5 NAMA LATIN BERBAGAI SAYURAN

Nama ilmiah atau nama latin adalah nama untuk menyebut suatu spesies. Dimana nama ini berlaku secara internasional dan pemakaiannya diatur oleh suatu ketentuan atau kode internasional. Tata nama tumbuhan diatur oleh International Code of Botanical Nomenclatur . Sayuran merupakan sebutan umum dari bahan pangan asal tumbuhan. Berikut ulasan beberapa sayuran yang biasa dikonsumsi. Salah satunya ada yang mengandung nikotin lho, simak ulasan berikut ini:

Kacang Panjang

Sayuran ini berasal dari Asia Selatan dan secara luas tumbuh di Asia Tenggara, Cina selatan, dan Thailand. Selain sayuran berupa kacang panjag ini, daun dari kacang panjang ini juga dpat dikonsumsi tentunya daun yang masih muda. Daunnya hijau terang, menghasilkan bunga berwarna putih, kuning atau ungu muda. Bunga berubah menjadi polong yang berjuntai dan biasanya memiliki panjang sekitar 30-100 cm. Warna polong ini bervariasi dari hijau muda sampai hijau gelap atau keunguan yang di dalamnya terdapat sekitar 20-25 biji.

Kacang panjang memiliki nama ilmiah “Vigna sesquipedalis (L.) Fruwirth”yang termasuk ke dalam spesies V.unguiculata dari famili Fabaceae dan genus Vigna.

Terong

Sayuran yang terkenal berwarna ungu ini, berasal dari India dan Srilanka. Ada berbagai macam warna dari terung ini salah satunya ungu. Tanaman ini tumbuh hingga 40-150 cm tingginya (untuk jenis yang biasa di tanam), untuk jenis terung liar tingginya dapat mencai hingga 2 meter. Daunnya besar, dengan lobus yang kasar. Batangnya berduri, warna bunganya antara putih hingga ungu. Ukuran dari sayuran ini berdiameter kurang dari 3 cm untuk yang liar, dan lebih besar lagi untuk jenis yang di tanam.

Terong memiliki nama ilmiah “Solanum melongena L.” yang termasuk ke dalam Leptostemonum Clade (spinsolanum) dari genus yang kaya spesies Solanum (Solonaceae).http://(jurnals.plos.org)

Terong ternyata merupakan sayuran yang mengandung nikotin, sebagaimana yang dapat ditemukan pada kandungan rokok. Kandungan nikotin pada terong terdapat pada bijinya, sehingga pada sebagian terung ketika dikonsumsi menimbulkan rasa agak pahit. Melihat adanya fakta ini, kita tidak perlu khawatir dalam mengkonsumsi sayuran ini dikarenakan kandungan nikotin dapat berbahaya apabila mengkonsumsi lebih dari 9 kg terung dalam sekali makan. Untuk itu, dianjurkan agar tidak mengkonsumsinya berlebihan.

Kubis

Sayuran ini dapat ditemukan dalam beberapa warna yaitu putih, hijau atau ungu. Tanaman dengan daun yang padat yang berlapis dan biasanya bertekstur halus. Nama “kubis” berasal dari bahasa Perancis yaitu chou cabus yang diperkenalkan oleh sebagian orang Eropa yang tinggal di hindia belanda. Nama “kol” diambil dari bahasa Belanda yaitu kool. Sayuran ini berasal dari suatu tempat di Eropa. Sebagian besar penanaman sayuran ini banyak ditanam di Cina. Kol bunga putih yang memiliki nama latin “Brassica oleracea var. Capitata L.” atau dikenal dengan “Brassica oleracea” merupakan tanaman sayur famili Brassicaceae dan genus Brassica.

Wortel

Wortel merupakan sayuran yang dimanfaatkan umbinya sebagai asupan vitamin A bagi tubuh manusia terutama untuk bagian mata. Wortel biasa dimakan juga oleh hewan, yang paling populer adalah kelinci yang identik sekali dengan wortel sebagai makanan utamanya. Wortel memiliki akar putih kecil dengan interio kayu. Kemungkinan besar berasal dari daerah Iran dan Afghanistan, di mana masih berkembang hingga saat ini.Wortel kuning dan ungu ditemukan di Asia Tengah sekitar 1.000 tahun yang lalu, dan versi oranye-nya muncul di Belanda pada akhir abad ke-16, kemungkinan besar terjadi dari persimpangan antara wortel kuning dan ungu. Wortel memiliki nama ilmiah “Daucus carota L.” yang merupakan famili dari Apiaceae dan genus Daucus.

Tomat

Sayuran yang dikenal sebagai sayuran yang banyak mengandung vitamin. Memiliki salah satu manfaat dalam dunia kecantikan terutama treatmen pada wajah yang biasa dijadikan sebagai masker. Tumbuhan yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru ini merupakan tumbuhan siklus hidup singkat, dapat tumbuh setinggi 1 sampai 3 meter. Tumbuhan ini memiliki buah berawarna hijau, kuning, dan merah yang biasa dipakai sebagai sayur dalam masakan atau dimakan secara langsung tanpa diproses. berasal dari famili Solanaceae dan genus Solanum.

Baca artikel menarik selanjutnya di >>>>

5 Tips Jitu Untuk Melakukan Diet Sehat Saat Puasa Yang Perlu Dicoba

6 JENIS BUNGA ASLI INDONESIA

 

 

About novi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*